La panela se obtiene directamente de la caña de azúcar sin refinar. Su único ingrediente es el jugo de la caña de azúcar, que al no sufrir refinado, ni procesos químicos conserva todos sus nutrientes. Aporta cantidades apreciables de vitaminas A, algunas del grupo B, C, D y E, calcio, hierro, potasio, fósforo, magnesio, cobre, zinc y manganeso. La panela contiene 5 veces más minerales que el azúcar moreno y 50 veces más minerales que el azúcar blanco.

Ingredientes:

Azúcar de caña integral granulada procedente de agricultura ecológica.