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Vuelta a la tierra: la alimentación que te ayuda con los cambios del verano

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Vuelta a la tierra: la alimentación que te ayuda con los cambios del verano

¿Tus digestiones se hacen más pesadas durante los meses de calor? ¿Sientes que las preocupaciones no te dan respiro ni a sol ni a sombra, ni siquiera en vacaciones? 

Los cambios de estación tienden a alterar el sistema digestivo. Sin embargo, esto se nota con especial intensidad a comienzos y finales de verano, donde no solo cambias de alimentación sino también de rutina. 

Descubre cómo apoyar a tu sistema digestivo en esta temporada de cambios favoreciendo una alimentación más ligada a la tierra. 

La tierra, el verano y tu sistema digestivo

En la medicina tradicional china, los cinco elementos (madera, fuego, tierra, metal y agua) representan tanto aspectos del mundo natural, como estaciones del año y órganos del cuerpo humano. 

A diferencia de los otros cuatro, el elemento tierra no está ligado con una estación concreta, sino con el cambio de estaciones: momentos que propician la pérdida de equilibrio, ya sea físico o emocional. 

Así, la tierra representa la estabilidad, el centro. Por lo tanto, prestarle atención a este elemento y su relación con tu cuerpo puede ayudarte con la adaptación durante estos periodos de transición, que suelen ser más acusados a comienzos y finales de verano. 

¿Y qué órganos de tu cuerpo están vinculados al elemento tierra? Los primeros en notar cualquier desajuste: tu sistema digestivo y, en especial, estómago, páncreas y bazo, los tres  esenciales en el procesamiento de los alimentos y la absorción de nutrientes durante la digestión. 

Señales de alarma en tu sistema digestivo 

Cuando el elemento tierra se desestabiliza, tú puedes notarlo de diversas formas, tanto en el cuerpo como en tu estado emocional:

  • Problemas digestivos: hinchazón, pesadez, indigestión.
  • Cansancio extremo y falta de energía.
  • Preocupación excesiva y constante.
  • Retención de líquidos. 
  • Antojos por alimentos dulces.

¿Reconoces alguno de estos síntomas en ti?

Entonces sigue las siguientes recomendaciones para ajustar tu alimentación y estilo de vida a las exigencias que trae consigo el verano y los cambios de estación en general.

Alimentación para recuperar el equilibrio en verano

La alimentación recomendada por la medicina china para la condición tierra tiene propiedades expansivas, ligeras y relajantes, e incluye alimentos dulces, cálidos y secos, como los siguientes: 

  • Arroz integral
  • Mijo
  • Avena
  • Calabaza
  • Zanahorias
  • Patatas
  • Lentejas
  • Hojas verdes crudas
  • Almendras
  • Canela
  • Jengibre
Alimentacion para recuperar equilibrio en verano

Seguro que con solo leer esta lista de ingredientes ya has empezado a fantasear con las recetas «tierra» que puedes elaborar: 

  • Una ensalada de arroz integral con hojas de lechuga, zanahoria rallada y almendra picada. 
  • Un postre casero de avena con canela, jengibre y avellanas. 
  • Calabaza al horno…

Suenan bien, ¿verdad? Pues no solo suenan, también sientan bien. 

Estos alimentos te ayudan a fortalecer bazo, el páncreas, el estómago y el sistema digestivo en su conjunto, promoviendo una transformación de los alimentos más eficiente y una mejor absorción de nutrientes.

Y del mismo modo que se recomienda tomar alimentos cálidos y secos, también se desaconseja justo lo contrario: alimentos demasiado húmedos, crudos y fríos, ya que pueden desequilibrar el sistema digestivo en estos momentos de cambio.

Otras pautas saludables para cuidar tu elemento tierra

Además de priorizar alimentos dulces, cálidos y secos, existen otras  prácticas que pueden ayudarte a recuperar tu centro, por ejemplo: 

Recupera el contacto con la naturaleza

Trabaja la tierra, ya sea jugando con tus hijos en el monte o realizando labores de jardinería. Y aprovecha todo momento que puedas para descalzarte y caminar sobre la hierba, la arena, la piedra… 

Ya verás como te cargas de energía. Energía tierra. 

Realiza ejercicio moderado

Practicar actividades suaves, como el yoga o el tai-chi, te ayudan a frenar ese torrente de pensamientos y preocupaciones que pasa sin tregua por tu mente. 

Además, estos ejercicios suelen realizarse sin calzado, lo que te permite conectar al mismo tiempo con la tierra, tu cuerpo y tu mente. 

Reduce el estrés

En estas épocas del año el exceso de preocupaciones y responsabilidades puede agotar tus energías y desestabilizarte. Por eso, practicar ejercicios de respiración o meditación pueden ayudarte a mantener la calma y reducir el «ruido» interior. 

¿Sabes otra forma de reducir esta carga? Compartir esas responsabilidades. No tengas miedo a pedir ayuda.

Apóyate en suplementos naturales 

Algunos de los productos naturales que solemos recomendar en la herboristería en esta época de cambio son los siguientes: 

Prima esencia de pino

Esta mezcla de aceites esenciales aumenta la absorción de nutrientes y mejora el tránsito intestinal. 

Para notar sus efectos tan solo tendrás que tomar 3 gotas, 3 veces al día.

Ergydigest

Este complemento alimenticio contiene alcachofa, romero y bardana, ingredientes que favorecen las digestiones ligeras. 

Te recomendamos diluir 10 ml en un vaso de agua dos veces al día, antes de la comida y antes de la cena.

Infusión YogiTea Detox

Con ingredientes cálidos, dulces y especialmente digestivos, como regaliz, canela, raíz de bardana y jengibre, entre muchos otros. 

Puedes tomar de 1-3 infusiones diarias, a cualquier hora que te apetezca.

Infusión YogiTea Detox

Este remedio casero resulta especialmente útil para alimentar tu elemento tierra y mantener el equilibrio. 

Puedes prepararla fácilmente con solo 3 ingredientes:  

Receta:
  • Prepara la infusión de kukicha y deja que se enfríe (250 ml aprox.)
  • Cuando esté fría, añade 1 cucharilla pequeña de kuzu y mezcla bien.
  • Calienta la mezcla y, justo antes de la ebullición, cuando empiece a cambiar de color y/o textura, añade media cucharilla pequeña de umebsohi y mezcla bien (puedes ayudarte de un colador para disolverlo mejor). 
  • Deja atemperar, tómate la infusión y disfruta de su efecto calmante en tu sistema digestivo.

Y ahora, a disfrutar del verano 

Ahora que sabes cómo mantener una dieta cálida, seca y naturalmente dulce para recuperar el equilibrio en tu sistema digestivo, te resultará mucho más fácil superar los cambios que trae consigo el verano. 

Recuerda: conectar con la tierra, desconectar de las preocupaciones y pedir ayuda cuando la necesitas (tanto a los que te rodean como usando complementos naturales) te ayudará a mantener tu centro en momentos de inestabilidad. 

Espero que estos consejos te ayuden a vivir un verano más ligero y relajado. Si tienes cualquier duda o quieres compartir tu experiencia, te leo en los comentarios. 

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