Descripción

El Tahin Pur Sesame Bio de Lima es un puré multipropósito, compuesto de semillas de sésamo enteras tostadas a baja temperatura y finamente molidas. Gracias al tostado, se obtiene un mejor sabor y el nivel de humedad, que es necesario para una buena conservación, se reduce considerablemente. El sésamo es conocido por su alto valor nutricional: es una fuente de proteínas, es rico en fibra, tiene un alto contenido de fósforo, calcio, magnesio, hierro, es rico en selenio y es fuente de potasio.

Composición

Semillas de sésamo.

Tabla nutricional para 100 g

Valor energético 645 kcal
Grasas / Lípidos 56.5 g
Glúcidos / Hidratos de carbono 3.8 g
Azúcares 2.6 g
Fibra alimentaria 10 g
Proteínas 25.3 g
Sal 0.03 g