DESCRIPCION
-El Azuki es una legumbre muy energética, ya que aporta más de 300 calorías cada 100 gramos y más de un 300% de las necesidades diarias de ácido fólico.
-Contiene una buena cantidad de minerales como fósforo, hierro, magnesio y calcio en menor medida, y muy poca grasa.

INGREDIENTES
-Azuki de cultivo ecológico.

VALOR NUTRICIONAL POR 100gr
-Valor Energético 1377 Kj / 329 Kcal
-Grasas 0,5 g
> de las cuales saturadas 0,2 g
> de las cuales insaturadas g
> de las cuales monosaturadas g
> de las cuales poliinsaturadas g
-Hidratos de carbono 63 g de los cuales azúcares 2,4g
-Proteínas 20 g
-Sal 0,01 g

MODO DE EMPLEO
-Tiempo de cocción: Dejar en remojo toda la noche y cocer 1 hora y media.