DESCRIPCION
-La Cúrcuma en Polvo Biológica 30 g de Artemis es una especia ecológica obtenida de la raíz de Curcuma longa, conocida por su vibrante color amarillo anaranjado y su sabor suave y ligeramente picante.
-Es un ingrediente esencial en la cocina asiática y se utiliza tanto por su capacidad para realzar el sabor de los platos como por sus beneficios para la salud.

INGREDIENTES
-100% cúrcuma de cultivo ecológico.

VALORES NUTRICIONALES POR CADA 100gr
-Valor energético: 354 kcal
-Proteínas: 7,8 g
-Grasas: 9,9 g de las cuales saturadas: 0,3 g
-Hidratos de carbono: 64,9 g de los cuales azúcares: 3,2 g
-Fibra alimentaria: 21,1 g
-Sal: 0,038 g
-Potasio: 2.525 mg
-Calcio: 183 mg
-Vitamina C: 25,9 mg

PROPIEDADES
-La cúrcuma es reconocida por sus múltiples beneficios para la salud, entre los que destacan:
-Antiinflamatoria natural: Ayuda a reducir la inflamación en el organismo.
-Antioxidante: Combate el estrés oxidativo, protegiendo las células del daño y retrasando el envejecimiento celular.
-Digestiva: Facilita las digestiones y alivia molestias estomacales.
-Hepatoprotectora: Contribuye a la salud del hígado y favorece la eliminación de toxinas.
-Inmunomoduladora: Refuerza el sistema inmunológico, aumentando las defensas del organismo.

MODO DE USO
-Culinario: Añadir a curries, arroces, guisos, sopas y salsas para aportar color y sabor. También puede incorporarse en batidos, infusiones y postres.
-Infusión: Hervir una taza de agua, añadir una cucharadita de cúrcuma en polvo, dejar reposar y colar antes de consumir.

ALERGENOS
-No contiene alérgenos conocidos.
-Sin embargo, es recomendable revisar el etiquetado del producto para información más detallada.

ADVERTENCIAS
-Conservación: Mantener el envase bien cerrado en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
-Precauciones: Se desaconseja su uso en mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, así como en personas con problemas en la vesícula biliar.