DESCRIPCION
-La Yerba Mate Canarias es una de las marcas más reconocidas y apreciadas en Uruguay y otros países de América del Sur. Se caracteriza por su sabor fuerte y amargo, resultado de una cuidadosa selección y procesamiento de las hojas de yerba mate (Ilex paraguariensis).
-La Yerba Mate Canarias es ideal para quienes buscan una experiencia tradicional y auténtica del mate, ofreciendo un sabor intenso y duradero que refleja la calidad y dedicación en su elaboración.​

INGREDIENTES
-Yerba mate: 100% hojas de Ilex paraguariensis, sin aditivos ni conservantes artificiales. ​

DESCRIPCION DEL INGREDIENTE PRINCIPAL
-Yerba mate (Ilex paraguariensis): Es una planta originaria de la región subtropical de América del Sur. Sus hojas contienen cafeína, teobromina y otros compuestos bioactivos que le otorgan propiedades estimulantes y antioxidantes.​

INFORMACION NUTRICIONAL POR CADA 100gr
-Valor energético: 820 kJ / 196 kcal
-Grasas: 6,2 g de las cuales saturadas: 0 g​
-Hidratos de carbono: 27 g de los cuales azúcares: 0 g
-Fibra alimentaria: 50 g​
-Proteínas: 8 g
-Sodio: 6,1 mg
-Calcio: 81 mg

PROPIEDADES Y BENEFICIOS
-Estimulante natural: La yerba mate contiene cafeína, lo que ayuda a mejorar la concentración y reducir la fatiga.​
-Antioxidante: Sus compuestos fenólicos combaten los radicales libres, protegiendo las células del daño oxidativo.​
-Digestiva: Favorece la digestión y puede ayudar en la regulación del tránsito intestinal.​
-Diurética: Contribuye a la eliminación de líquidos, ayudando a prevenir la retención.​

MODO DE USO
-Preparación del mate:
1. Llenar un mate (recipiente) hasta 3/4 partes con yerba.​
2. Inclinar el mate para que la yerba se acomode hacia un lado, formando una cavidad.​
3. Humedecer la yerba con agua tibia (aproximadamente 40°C) en la cavidad formada y dejar reposar unos segundos.​
4. Introducir la bombilla (sorbete) en la cavidad humedecida.​
5. Verter agua caliente (no hirviendo, idealmente a 80°C) en la zona cercana a la bombilla y sorber.​
-Recomendaciones:
·No mover la bombilla una vez colocada.​
·Evitar que el agua alcance el punto de ebullición para no quemar la yerba y alterar su sabor.​
·Repetir el proceso añadiendo agua caliente en la misma zona hasta que la yerba pierda su sabor (mate lavado).​

ALERGENOS
-La Yerba Mate Canarias es un producto libre de gluten, apto para personas celíacas.

ADVERTENCIAS
-Contenido de cafeína: Aunque es una fuente natural, se recomienda moderar su consumo en personas sensibles a la cafeína, mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.​
-Interacciones: Consultar con un profesional de la salud si se están tomando medicamentos que puedan interactuar con la cafeína.​
-Conservación: Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa para mantener sus propiedades y sabor.​